Как приготовить малосольные помидоры с чесноком и зеленью за 2 часа рецепт

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью за 2 часа

📖 Ингредиенты:

• Помидоры – 1 кг.
• Укроп – 1 пучок
• Чеснок – 5 зубчиков
• Соль – 1 ст. л.
• Сахар – 1/2 ст. л.
• Перец – 1 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Помидоры промойте. На каждом из них сделайте не очень глубокий крестообразный надрез в области крепления плодоножки. Сложите в пакет.
2. Укроп порубите. Чеснок нарежьте средними кусочками. Добавьте к томатам вместе с солью, сахаром и перцем.
3. Завяжите пакет и аккуратно потрясите, чтобы его содержимое перемешалось.
4. Положите пакет в миску и оставьте при комнатной температуре на 2 часа или дольше.