В оптовом сегменте молочная продукция в августе 2024 года подорожала на 11% по сравнению с августом 2023 года, а с начала года в среднем увеличение цен составило 6%.
Наибольший рост цен коснулся плавленых сырков — на уровне 16%. Эксперты связывают это с высоким спросом, инфляцией, а также ростом затрат на дизельное топливо, сельскохозяйственную технику и оплату труда в аграрной сфере.
В Московской области с начала года цены на молочные изделия возросли на 20-42%, что связано с увеличением себестоимости молока.
▫️ Сливки – на 22%.
▫️ Мороженое – на 15%.
▫️ Йогурты – на 14%.
Цена на сырое молоко увеличилась на 17%. В результате выросли и цены на сыры:
◽️ полутвердые – на 10%,
◽️ мягкие – на 8%,
◽️ рассольные – на 12%,
◽️ плавленые – на 42%.
Творог подорожал на 5%, сухое обезжиренное молоко – на 6%, а сливочное масло – на 25%.
Ваш комментарий будет первым