17:54 Рулет из куриного филе с творогом |
 Рулет из куриного филе с творогом
Ингредиенты: - Филе куриное – 500 г. - Творог – 120 г. - Сыр – 50 г. - Чеснок – 2 зубчика, - Майонез (сметана) – 1 ст. л. - Масло подсолнечное – 2 ст. л. - Зелень - Специи (кинза, паприка, куркума), - Соль - по вкусу Приготовление: 1. Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи. 2. Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон. На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. Закрепить рулет ниткой или зубочистками. 3. Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарить на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки. 4. Затем запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |