22:10
Битые огурцы
Битые огурцы 

 Ингредиенты:

- Огурцы - 500 г. 
- Чеснок - 4 зубчика 
- Чили - по вкусу 
- Рисовый уксус - 2 ст.л. 
- Соевый соус - 2 ст.л. 
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л. 
- Соль - по вкусу 
- Кунжут - 2 ч.л. 
- Кинза - пучок 

Приготовление:

1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.

#закуска #битыеогурцы 

https://t.me/topretsept
Категория: Рецепты | Просмотров: 24 | Добавил: latipoffazim | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar